Ingredienten:
- 1 rijpe banaan
- 1 kopje verse (gewassen) spinazieblaadjes
- 1 kopje Magere Franse kwark
- 1/2 kopje magere melk (of een zuivelvrij alternatief zoals amandelmelk)
- 1 eetlepel honing of ahornsiroop (optioneel, naar smaak)
Instructies:
- Pel de banaan en breek hem in stukjes. Doe de stukjes banaan in een blender.
- Voeg de gewassen spinazieblaadjes toe aan de blender.
- Voeg de Magere Franse kwark toe.
- Giet de melk erbij.
- Voeg eventueel de honing of ahornsiroop toe voor wat extra zoetheid.
- Plaats het deksel op de blender en mix alles tot een gladde massa.
- Proef de smoothie en voeg indien nodig meer zoetstof toe.
- Giet de bananen spinazie smoothie in glazen en serveer direct.
Deze smoothie zit boordevol vitamines, mineralen en vezels dankzij de combinatie van bananen en spinazie. Het is een geweldige manier om je dag te beginnen met een gezonde dosis energie!