Tonijnsalade Wrap

wrap met tonijn
Lunch Recepten

Ingrediënten:

  • 1 blikje tonijn op water (ca. 150 gram, uitgelekt)
  • 2 volkoren wraps
  • 2 eetlepels mayonaise of Griekse yoghurt
  • 1 theelepel mosterd
  • 1 kleine rode ui, fijngehakt
  • 1 stengel bleekselderij, fijngehakt
  • 1 kleine komkommer, in dunne plakjes
  • Handvol sla (bijv. romaine of gemengde sla)
  • Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

  1. Maak de tonijnsalade: In een kom, meng de uitgelekte tonijn met de mayonaise of Griekse yoghurt, mosterd, fijngehakte rode ui, bleekselderij, zout en peper. Roer goed door elkaar.
  2. Bereid de wrap: Leg de wraps plat neer en verdeel de tonijnsalade gelijkmatig over het midden van elke wrap.
  3. Voeg groenten toe: Leg plakjes komkommer en een handvol sla bovenop de tonijnsalade.
  4. Rol de wrap op: Vouw de zijkanten van de wrap naar binnen en rol hem dan stevig op van onder naar boven.
  5. Serveer: Snijd de wraps doormidden en serveer direct.

Dit recept is snel, eenvoudig en perfect voor een gezonde, eiwitrijke lunch binnen 10 minuten!